排骨蒸南瓜的家常做法，排骨蒸南瓜的家常做法大全

发布时间：2025-06-14 19:41:59 来源：悦刻正品精选 作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

1. 香菇油菜最正宗的家常家常做法
2. 香菇油菜正宗做法王刚
3. 状元哥香菇油菜家常做法

香菇油菜最正宗的做法

1.

准备油菜200克，去掉老叶子
，做法做法清洗干净 ，大全大全起锅烧水，窍门放入食盐1克，香菇香菇倒入油菜焯水2分钟 ，油菜油菜捞起沥干水分备用。家常家常

2.

准备香菇50克，清洗干净，切厚片，起锅烧水下去香菇焯水2分钟，捞起沥干水分备用。

3.

准备葱姜蒜末各5克备用。

4.

起锅烧油
，放入葱姜蒜末爆香，倒入香菇片翻炒均匀。

5.

放入油菜
，加入食盐1克 ，鸡粉1克 ，生抽1克，翻炒2分钟即可 。

6.

成品图

香菇油菜正宗做法王刚

材料:油菜350克，水发海米25克。

辅料
：葱、姜丝10克 。

调料 ：清汤200克 ，料酒5克
，精盐1.5克，味精1克，水淀粉25克，白油30克
 ，鸡油10克。

做法

1
 、将油菜洗净，用开水煮烂 ，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用刀劈开 ，将菜叶切齐 ，排列整齐呈正方形装入平盘内。

2、炒勺内放入白油，用葱、姜丝炝锅
，烹入清汤 、料酒 ，加入精盐 ，烧沸后，用漏勺捞出葱、姜 ，放入海米，轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后，用水淀粉勾芡 ，放入味精，淋上鸡油大翻勺 ，拖入盘中即成 。

状元哥香菇油菜家常做法

将油菜洗净，整棵洗（一定要仔细冲洗每个叶子里面 ，注意不要弄散） 。香菇去蒂洗净

步骤2

洗干净的油菜
，整棵放在盘子里中间放上冬菇 ，蒸三到五分钟（视油菜大小决定）
，时间不能太长，否则蒸老了。注意蒸出来的水不要扔掉。

步骤3

利用蒸油菜的时间，把大蒜切碎，用糖、蚝油、海鲜酱油调成汁。

步骤4

油菜蒸好后，放一边晾凉。锅内放少许油，先把大蒜倒进去煸出香味
，注意用小火，否则蒜会糊，有苦味。然后倒入调好的酱汁
，迅速翻炒关火 。

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